时间:2022-12-29 15:30:56 | 浏览:2282
王女士2020年4、5月的家庭账本。
站在年终岁末,回首即将过去的2020年,如果要给这一年贴一个关键词,“改变”二字恰如其分。一场突如其来的新冠肺炎疫情几乎改变了所有人的生活。
对济南的王女士来说,除了每天要佩戴口罩、更加注意个人卫生以外,最大的改变,应该是消费习惯的改变。
通过微信,王女士发给记者两张截图,这是她2020年的家庭账本。两页纸上,密密麻麻记录着王女士一家2020年4月、5月每一天的开支情况。
变化:线上团购2000多、线下花费200多
“4月1日,小熊乐团购9元、正正团购19元、得意团购63元”“4月2日,宏峰团购75元”“4月5日,得意71元,正正32元”……
4月份,王女士基本上隔一天就团购一次,一个月里在四五个团购平台上团购消费了18次,总计花费2047元。除了天猫超市、网课等网上消费,用在线下超意兴、薛记炒货等餐馆、商店的生活消费,仅有200多块钱。
“5月28日,正正团购69元,得意团购199元……”5月社区团购的花费更高一些,一个月里团购了15次,总计花费2162元。除了理发、朋友聚餐,基本上水电费、话费、鞋服、化妆品等全在网上缴费。
“以前,每个周末全家都会去大型超市采购一番,但是今年,一个月都去不了一次。上个月去了一趟超市,也只花了54块钱。家里的蔬菜水果米面油等生活用品,基本上全都在团购群里解决了。”王女士说。
疫情之年,正在加速社区团购的扩张与下沉,催化着人们消费习惯的改变。
与此同时,传统农贸市场、实体超市里的菜贩商户,也感受到了前所未有的冲击。
中海A5御山华府农贸市场撤了的摊位。(摄影:满倩倩)
位于郎茂山小区附近的七里山农产品市场门口。(摄影:满倩倩)
冲击:传统农贸市场的销售模式有所动摇
坐落在济南南部的中海国际社区,占地3600多亩,是入住人口达10万人的大型社区。但是附近的农贸市场却只有两个,一个在A5御山华府社区附近,一个在B3雍景郡社区附近。
除此之外,在中海国际社区最北头是中海环宇城购物中心,一楼大型超市几度易主,以前是华润万家,现在更换成了家家悦;沿着九曲庄路一路向南,沿街商铺开着多家小型超市,比如陶鲁超市、乐购超市、统一银座便利店,面积和规模较大的则是京东生活超市。
在两个农贸市场没有建起来前,环宇城和这些小型超市能满足社区里绝大多数居民生活日用品的购买需求。农贸市场开业后,附近的居民开始分流,前来买菜的居民日益增多,曾迎来一段短暂的热闹景象。
但是好景不长,由于菜市场改造升级、关门装修,再加上今年上半年疫情影响,两个农贸市场经营每况愈下。
“这些小型超市不仅卖菜卖水果,有的还是社区团购的自提点。”中海A5御山华府农贸市场水果摊摊主张玉华,指指自家的摊位说,“你看,原来我的摊位在左边,现在这个摊位也是卖水果的,上个月刚撤,卖不动,不赚钱。他撤了,我就挪到这来了。”
张玉华透露,以前周末一天水果营业额能卖五六千元,现在顶多4000元。卖不掉的,就让老伴儿一早拉到大集上赔本卖。
“我们年纪大了,又不懂网上销售,眼睁睁看着水果烂掉,怪心疼的。”张玉华搓着双手,一脸无奈,“有些老客户都不来了,整个菜市场不见几个买东西的人,好多都改成了早餐摊。”
中海B3雍景郡社区在小熊乐团购平台做“团长”的高露认为,在社区做团购两年来,越来越多的邻居接受了这种购买方式。方便、便宜、家门口提货、质量又有保证,这是一种势不可挡的消费趋势。
老年人拉着小推车,结伙搭伴地逛起了菜市场。(摄影:满倩倩)
七里山农产品市场门口张贴着关于提醒居民拒绝网络购物诈骗的海报。(摄影:满倩倩)
郎茂山小区附近的七里山农产品市场。(摄影:满倩倩)
改变:网上团购的消费趋势势不可挡
距离中海国际社区3.5公里远,位于郎茂山小区附近的七里山农产品市场,与萧条的中海农贸市场形成了明显反差。
12月10日上午10点多,不少老年人拉着小推车,结伙搭伴地逛起了菜市场。相比中海的农贸市场,七里山农产品市场摊位较为集中,海鲜、肉食、蔬菜、水果一应俱全,区域划分更合理,管理也更规范。
记者观察到,在这个农产品市场买菜的顾客,90%以上是中老年人。
采访过程中,几乎所有的菜贩摊主均表示:“社区团购对自己的经营收入有一定影响,但是自家卖的产品更新鲜,质量更有保证。”
有少数几位五六十岁的中老年人和年轻宝妈则表示,会有选择性地来菜市场购买,“一般肉菜水产品选择在菜市场购买,水果和其他生活日用品都在团购平台买。”
毋庸置疑,传统农贸市场的销售模式已经动摇,正遭受着生鲜电商与社区团购的冲击。
对于消费者来说,社区团购的兴起,不仅仅是便利和便宜,而且给了人们更多的购买选择,足不出户就能货比三家;对于传统菜贩来说,他们要想方设法稳住客流,更要采取多种销售手段转型“自救”;但当下最重要的,是让这场由互联网巨头发起的社区团购“混战”真正打起来时,能够提前预见并规避明显的风险,朝着规范、完善、系统、诚信、健康的经营路子迈进。被互联网巨头一致选中的社区团购,必将经历一场完善、规范、甚至大洗牌的阵痛期。
采访结束时,一位30多岁的女菜贩悄悄告诉记者,凭借着多年卖菜的经验,她今年也建立了自己的团购群,一边在菜市场卖菜,一边通过线上团购扩大自家的蔬菜销量。
(文中被访者均为化名)
来源:大众网·海报新闻
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来源: 山东交通广播
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